Ingrédients (~14 cookies) : 

​

-   120g de Butternot

-   160g de sucre de canne (ou cassonade)

-   1 pincée de sel

-   1 gros œuf

-   220g de farine

-   1 cuillère à café de levure chimique (~5g)

-   150g de pépites de chocolat

​

Préparation : 

 

1. Préchauffez le four à 180 degrés.

2. Mélangez le beurre mou avec la pincée de sel et le sucre.

3. Ajoutez l'œuf battu et mélangez.

4. Versez la farine & la levure puis mélanger rapidement.

5. Incorporez les pépites de chocolat.

6. Formez les cookies sur une plaque.

7. Enfournez pour 10 minutes environ.

​

Régalez vous !

​

Astuce du chef :

Pour plus de gourmandise, ajoutez une cuillère à café d'extrait de vanille à l'œuf battu.