Une envie de fraîcheur pour cet été ?
Découvrez notre cake citron framboises avec Butternot !
- 42 % kcal / part
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Ingrédients:
3 œufs
100 g de sucre
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
150 g de Butternot
Le jus d'un citron
Le zeste d'un citron
Une poignée de framboises
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Préparation:
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Préchauffez votre four à 160 °C.
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Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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Zestez le citron et pressez le jus, et incorporez les à la préparation.
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Ajoutez la farine et la levure délicatement.
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Incorporez Butternot et y ajouter une pincée de sel.
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Versez votre pâte à cake dans votre moule et parsemez les framboises en les enfonçant légèrement.
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Enfournez 45 minutes au four à 160 °C.
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Laissez refroidir avant de démouler.
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Bonne dégustation !
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Astuce du chef :
Pour une meilleur incorporation, chauffer Butternot 30 secondes au micro-ondes.
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